Після короткого інструктажу виїзд з готелю до Моншіке, невеликого села, розташованого за декілька кілометрів від найвищої точки в Алгарве, Фойя (902 метри). По дорозі в гори ваш водій «оповідач» покаже вам і пояснить фауну і флору регіону. «Собрейро» — коркове дерево, а Алгарве — один із португальських регіонів, які переробляють та експортують пробку. Ще одна зупинка, щоб скуштувати типовий напій регіону «доказ земляничного дерева» та мед у типовій винокурні.